Según un reciente estudio, del que participó el INTA, hay una mayor conciencia de los consumidores que impulsa la necesidad de restablecer una conexión directa con los productores, apoyar, consumir alimentos saludables, frescos y seguros, al tiempo que contribuyen a reducir el impacto ambiental. La pandemia como eje disruptivo que promueve nuevas exigencias y desafíos a los sistemas productivos. La mirada de los especialistas.

Se trata de una variedad de lechuga crespa, cuya característica más sobresaliente es que, en la misma superficie productiva, se lograron plantas de casi el doble de peso. Un desarrollo de investigadores del Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular del INTA que impacta directamente en la productividad y en la rentabilidad del sector hortícola.

Desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) lo hacen con el objetivo de “garantizar el acceso a la tierra y al agua para el cultivo de verduras”. Lo invernaderos tienen sistema por goteo.

Del total de trabajadores asalariados del país que componen el sector de agricultura, ganadería, caza y silvicultura más la pesca, las mujeres representaron el 12,7% para el año 2023. Se destaca la disminución en la brecha de salarios frente a los varones en los últimos años.

Ya está abierta la inscripción a este curso de formación universitario dictado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Está orientada a profesionales de las ciencias agrarias y otros actores de la cadena agropecuaria. Cocreado con la empresa Syngenta.

A las más de 40 mil entradas de material genético vegetal de la Red de Bancos de Germoplasma (RBG) del INTA, se suma la fruta más elegida por los argentinos.

Monitoreo de cultivos, conteo de plantas o de ganado, aforadores de cursos de agua y relevamientos topográficos. Estos son algunos de los numerosos usos de los drones en el agro que desde el INTA buscan impulsar para fortalecer la investigación aplicada en la temática. Para esto, crearon la primera red de drones agropecuarios de Latinoamérica.

La huerta urbana suma adeptos. Entre los beneficios de cultivar en casa, se destaca la posibilidad de descubrir los sabores reales de los alimentos, ya que no se usan compuestos ni químicos ni tóxicos en su desarrollo.

El aumento de la demanda, sumado a condiciones climáticas favorables, posiciona a las arvejas como uno de los principales cultivos invernales a incluir en la secuencia agrícola. Especialistas del INTA brindan detalles las principales características de esta leguminosa y brindan recomendaciones para obtener los mejores resultados.

Especialistas del INTA y de la Universidad Nacional de La Plata compartieron los beneficios del injerto, que permite tener un mayor vigor en el crecimiento de las plantas, mayor producción y resistencia o tolerancia a ciertas enfermedades

La papa, un tubérculo originario de la Cordillera de los Andes que consumen más de mil millones de personas en el mundo, es un alimento vital para combatir el hambre y fortalecer la seguridad alimentaria. A la vez, representa el sustento de millones de productores agrarios y comunidades rurales que requieren mejorar sus medios de vida y salir de la pobreza.

Julio Peterson, subsecretario de Asuntos Yerbateros de Misiones, ha lanzado una alarma sobre la crítica situación que atraviesa el sector de la yerba mate en la región. «Cada día que pasa, los pequeños productores están más desesperados, y los trabajadores más empobrecidos», afirmó Peterson en una reciente declaración.